Une production artisanale et journalière, ainsi que l'utilisation de matières premières de qualité supérieure, garantissent une qualité irréprochable. La Confiserie Mojonnier vous propose une large palette de produits fins et délicats. Un choix de pâtisseries traditionnelles comme les caraques ou les délices de Chailly, mais également une pâtisserie nouvelle et imaginative. Les entremets, tourtes et glaces sont, bien-sûr, une des forces de la Maison. Tous les jours, un vaste choix de salés est présenté à la clientèle.
Les pralinés et diverses spécialités chocolatées font le bonheur des connaisseurs. Parmi les spécialités de la Maison, on citera le grand choix de pralinés et de truffes. La confiserie Mojonnier, a également élaboré, un programme de pralinés personnalisés, avec le logo ou la signature du client.
Pour Pâques, les moulages et les oeufs spéciaux Mojonnier, sont de la partie. Dans la ronde des nougats, plaquettes nougat croquantes vanille ou lait, nougat brun doré et bien-sûr le nougat Montélimar.
La confiserie Mojonnier allie à la perfection Tradition, Qualité et Innovation. Afin de mieux servir sa clientèle, la Confiserie Mojonnier, a ouvert une succursale en ville de Lausanne, juste en dessous de la Grappa.
Le 1er décembre 2009, la Confiserie Mojonnier , a ouvert une Chocolaterie, dans l'Espace Tsitsig, à la rue des Terreaux 22.
Et ce sont aujourd'hui presque une trentaine de personnes qui sont journellement à votre service, pour vous offrir, du lundi au samedi, ainsi que les dimanches de décembre et de fêtes, les si appréciées spécialités Mojonnier.